回望集成灶的黄金十年，该品类曾以年均30%的增速飞速扩张，成为厨电领域最耀眼的新星。如今，行业进入存量竞争时代，昔日的高歌猛进被现实的寒意取代。许多集成灶企业开始将部分重心转向上排式的分体厨电，试图在旧改市场寻找出路，这条路径是否可行？头部企业如何看待行业困境？
日前，《极智厨房说》一行走进火星人集成灶公司总部，与董事长兼总经理黄卫斌展开深度对话。面对行业质疑与挑战，这位深耕集成灶领域20余载的企业掌舵人，给出了他的答案：“集成灶不是昙花一现，未来依旧值得期待。”
坚守品类，火星人的“集成灶信仰”
在采访伊始，面对关于集成灶多数企业当下所经历的经销商流失、工厂裁员、规模缩减等困境的提问，黄卫斌没有选择避而不谈，而是客观坦率的进行了归因分析。在他看来，行业的现状并非品类本身的失败，而是发展阶段的必然阵痛。
展开剩余82%在这样的压力下，一些集成灶企业开始重心转向上排式分体式厨电，试图通过分体烟灶去切入存量旧改市场。但黄卫斌却在企业内部论证后选择了对这一突围路径的拒绝，直言“我们不能说服自己做分体烟灶。”
“我们反复问自己：消费者凭什么放弃成熟品牌，来选择火星人的分体灶？”他抛出的灵魂拷问直指本质——在品牌格局固化的传统厨电领域，后来者既无品牌认知优势，更面临成本劣势。“盲目跟随只会失去自我，火星人的基因在集成。”
这也意味着火星人誓要坚守集成灶赛道，这个以“解决中式厨房油烟”为使命而诞生的品类，已经成为了黄卫斌和火星人集成灶的“信仰”。
采访中，黄卫斌始终保持着冷静。“有人说集成灶行业‘来得快去得快’，那是错的。真正昙花一现的是那些没有解决用户痛点的品类”，在其看来，集成灶的未来并非取决于短期波动，品类的核心价值在于能实现“无烟厨房”，并以集成功能适配中小厨房，而这一需求永不过时。
譬如，面对中式烹饪的油烟问题，这一健康中国战略中的重要议题。火星人集成灶通过15cm低空近吸技术，将PM2.5浓度控制在35μg/m³以下，远低于国家标准。让吸烟口更靠近烟源，实现更高的油烟吸净率，这一集成灶的天然结构优势，叠加火星人集成灶降低PM2.5的技术优势，是分体式厨电所难以替代的。
此外，黄卫斌还认为，厨电行业的生命周期特性为集成灶提供了机会。“地板一般不需要更换，抽水马桶也无需频繁维修，但厨电是有寿命的。集成灶的使用寿命一般为8-10年，这意味着未来几年将迎来一波换新高峰。”业内人士也普遍认为，集成灶首批使用者在产品到达换新周期后，大概率仍会首选集成灶，这无疑将为行业和企业带来新的机遇。
因此，黄卫斌直言，“我不相信全国如此庞大的体量下，找不出 10 万台集成灶的老用户来改造旧厨房。只要企业做好自身，凭借庞大的用户基数，总会有获客机会。”
现如今，火星人正在推动“旧改焕新计划”，通过经销商旧改过程中上门PM2.5检测、全链路厨改服务，让消费者直观感知集成灶吸净油烟，还原健康空气的价值。
为了进一步显示企业对于集成灶赛道的坚定信心，火星人今年更是在品牌宣传方面动作不断。
3月，火星人积极参加 AWE大型展会，高调提出“火星人未来家”新理念；联合中国家用电器研究院发布《未来家：中式健康厨房进化白皮书》，从人体健康多层面揭示油烟污染的危害，并通过战略合作央视网，通过《全民真探家》栏目向公众科普；今年五一档，火星人又斥资千万投放高铁广告，瞄准假期出行人群，传递“低空近吸、猛火节能”的品牌主张……
通过这些举措，火星人希望向行业证明，集成灶的价值从未褪色。
躬身破局，火星人的行业担当
在行业整体沉寂之时，火星人作为行业领先者，并未选择沉默。一方面，通过广告宣传提升品牌声量；另一方面，积极转变思路，探索破局之道，致力于为行业发展贡献力量。
面对从新增市场到存量时代的转变，黄卫斌表示，企业最重要的是调整思路。过去，火星人主要销售集成灶产品，如今则转变为销售厨房解决方案。
“我们要回归初心，重新像多年前那样，教育消费者认识并购买集成灶，尤其是要引导他们选择集成灶进行厨房改造，同时充分调动经销商的积极性。”黄卫斌谈道。
为此，企业调整战略，从“集成灶单品销售”转向“提供厨房解决方案”。通过厨改焕新、智能家居定制、全渠道智慧体验中心等，打造从产品到空间、从科技到服务的全方位解决方案，构建全链路厨房升级体系。
例如，火星人推出了“PM2.5检测”服务。当地经销商主动上门，在施工前用专业仪器测量用户厨房的PM2.5浓度，直观展示集成灶的净化效果。这一模式的口碑效应已初见成效，获得了用户一致好评。黄卫斌认为，只有让用户明白换集成灶可以和换新厨房画等号，行业才有未来。
从健康烹饪的角度出发，火星人也在积极为行业做贡献，努力让更多人认识到集成灶的优势。今年，火星人提出的 “火星人未来家”理念，以健康无烟为基础，旨在打造 “无烟・无界・无价”的全新体验，致力于成为未来生活方式解决方案的提供者和引领者。
此外，一个容易被忽视的点，行业的破局，其实还包括业界的心理层面。火星人尤为关注为行业托举口碑，重塑信心。
这一次，火星人主动承担起行业“清道夫”的角色。据黄卫斌透露，企业正在投入大量资源处理负面舆情，帮经销商解决客诉。在他看来，很多负面信息是行业恶性竞争的产物，必须主动出击，加以抵制。
“维护行业口碑是头部企业的责任，做难而正确的事，才能让整个品类走得更远”。黄卫斌相信，只要给行业一些时间，就一定能等到向阳花开。
写在最后：
“信心比黄金重要”，黄卫斌常把这句话挂在嘴边，如今在集成灶行业最艰难的阵痛时刻，这句话的含金量还在提升，火星人集成灶，正在用自己的所作所为，践行着这句话：选择坚守初心，以科技为矛、以责任为盾，以“守灯塔”的姿态，为行业托举信心。
高速扩张的潮水退去，裸泳者纷纷离场，集成灶的征途注定需要穿越周期迷雾的纯粹信徒。黄卫斌带领火星人在这场跋涉中，选择为行业扛旗，在寒冬里播下希望的种子，只为了在熬出冬天后，在下一个春天破土成林。
来源：千龙网
（来源：财商资讯）
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